鲁花花生油品质生活从点滴开始,匠心品质广受消费者欢迎

  编辑:浩东  2019-12-12 10:21:12

    为了对菜肴的品质掌控,也为了给食客带来超脱味蕾以外的健康享受,越来越多的厨师开始将视线转向鲁花花生油。鲁花花生油作为高端食用油带领者,秉承品质至上的产品理念,将现代化的精炼技术与传统的口味结合起来,采用5S物理压榨技术,最大限度的保留了花生油的营养物质的同时还提升了口感,匠心品质广受消费者欢迎。

    如今,在我国,提起花生油必然会想起鲁花,其独创的“5S物理压榨工艺”自然功不可没。经有关部门多次组织专家组对鲁花“5S物理压榨工艺”进行科技成果论证,结论为该工艺具有明显的五大创新:一是物理压榨技术代替化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;二是“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质;三是“无水化脱磷”技术,完全保留油品中的活性营养;四是恒温储存保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质;五是去除油品中黄曲霉素技术。

    也正是凭借“5S物理压榨工艺”鲁花花生油斩获了诸如“国家发明专利”、“粮油学会科学技术奖”和“山东省科学技术进步奖”、“国家科学技术进步奖”等诸多奖项。而且,鲁花花生油还于2009年以“5S物理压榨工艺”为基础研发的浓香葵花仁油技术荣获国家发明专利。

    坚持创新是品牌发展的动力,质量是品牌存续的基础,“鲁花”享誉大江南北,成为消费者喜爱的食用油领军品牌、花生油第1品牌。依托优质的选材和具有国家专利的“5S物理压榨工艺”以及鲁花品牌在前进过程中的不断创新。鲁花花生油为推动我国食用油消费提质升级积极创新与探索,与国内各大产学机构合作,开启了高油酸花生油良种的实验、生产和推广,推动我国花生良种的第6次更新换代。2017年9月,鲁花高油酸花生油的正式上市,油酸含量达75%以上,带领了餐桌健康新时代。来源:东方财富网

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