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豆腐吃多了会发胖吗,豆腐的热量是多少

编辑:浩东  发布时间:2020-1-15

    豆腐在生活中特别常见,很多人都喜欢吃豆腐,而且豆腐特别有营养,但是任何东西都不能多吃,那么豆腐吃多了会发胖吗,豆腐的热量是多少?

    豆腐吃多了会发胖吗,豆腐的热量是多少

豆腐吃多了会发胖吗

    豆腐吃多了不会胖的。 豆腐是高营养高矿物质低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。

    豆腐制品如豆腐干,油豆腐,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的好食品。

豆腐的热量是多少

    豆腐的热量不高,81大卡/100克 白豆腐和豆腐脑热量低,所以不会发胖。 豆腐的种类很多,不同的制成过程,其热量值有很大差异。

    白豆腐及豆腐脑热量很低,脂质含量也不高,且不含胆固醇,吃了不会发胖,适合减肥期间食用。

三鲜豆腐羹的做法

    原料:豆腐400克,鲜虾100克,豌豆20克,玉米粒30克,鸡蛋1个,高汤、盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、生抽、香菜、香油适量。

    做法:

    1、豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。

    2、大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,鸡蛋打散成蛋液。

    3、把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡。

    4、再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。

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