您的位置:首页 >> 百科知识 >> 食谱百科 >> 姜汤怎么煮,红豆姜汤的做法

姜汤怎么煮,红豆姜汤的做法

编辑:浩东  发布时间:2019-9-14  浏览:113次

    对于一般人群来说,姜汤都是适用的,那么,对于孕妇来说也是可以的,生姜属药食同源,对孕妇和胎儿无碍,另外姜汤可加入红糖,对孕妇更有利。那么姜汤怎么煮,红豆姜汤的做法?

    姜汤怎么煮,红豆姜汤的做法

姜汤怎么煮

    姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。那姜汤怎么煮呢?

    首先,姜做为主角,选择好的姜也是一件很重要的事情,生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

    姜汤的做法其实很简单,最常见的做法就是取适量姜切成丝,放入锅内,加入适量水,煮开后,加入少许红糖。

红豆姜汤的做法

    原料:熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。

    做法:

    (1)老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残渣,加糖煮滚备用。

    (2)锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出。

    (3)食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

新鲜生姜怎么保存

    1、找个花盆或者罐子,装满砂子。然后可以把买来的姜埋入沙堆里,记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度。

    2、先把生姜放在阴凉通风处,大概3~5天,房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面,这样能保存生姜。储藏期间,切忌沾上酒,也不能和有酒气的食品或物品同存一处。

    3、先铺一层草木灰,再铺一层生姜,最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草覆盖都行。

    以上就是小编整理的一些关于姜汤怎么煮,红豆姜汤的做法的相关资料了,希望能帮助到您。了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
2019马会玄机幽默大全